7. raamprogrammi esilehele
Valdkondade esilehele

Koostöö - toit, põllumajandus ja biotehnoloogia

Teadmiste kasv säästva arengu ning bioloogiliste ressursside (mikroobide, taimede ja loomade) tootmise ja kasutamise alal on aluseks turvalisemate ja konkurentsivõimelisemate ökotoodete ja -teenuste tekkimisel põllumajanduses, kalanduses, söödamajanduses, toidumajanduses, tervises, metsanduses ja nendega seotud tööstusvaldkondades. Lähiajal on oodata olulisi panuseid olemasolevate ja tulevaste poliitikate ja õigusaktide rakendamisesse rahva-, looma- ja taimetervise ning tarbijakaitse valdkondades. Euroopa teadmistel baseeruva biomajanduse kontseptsiooni valguses toetatakse uute taastuvenergia allikate kasutuselevõtmist.

Teadus, tööstus ja ühiskond töötavad ühiselt selle nimel, et vastata sotsiaalsetele, majanduslikele ja keskkondlikele väljakutsetele bioloogiliste ressursside säästva haldamise osas. Samuti kasutavad nad ära mikroobide, taimede ja loomade biotehnoloogias tehtud edusamme, et arendada uusi, tervislikumaid ja konkurentsivõimelisemaid ökotooteid ja -teenuseid. Kohaliku majanduse edendamise ja samaaegse kultuuripärandi ja kultuurilise mitmekesisuse säilitamisega püütakse arendada maa- ja rannapiirkondi.

Uurimistegevused hõlmavad järgmisi valdkondi:

• Mulla-, metsa- ja veekeskkonnast pärinevate bioloogiliste ressursside säästev tootmine ja haldamine, mis võimaldab uurida säästvaid tootmissüsteeme; looma- ja taimekasvatustoodangut ning tervist; loomade heaolu; kalandust ja vesiviljelust, sealhulgas nende bioloogilise mitmekesisuse säästvat kasutamist.
• Vahendid asjaomaste Euroopa teadmistel põhinevat biomajandust toetavate strateegiate, poliitikate ja õigusaktide rakendamiseks.
• Uurima hakatakse toiduahela rikkumatust ja kontrolli (“fork to farm” ehk “taldrikult tallu” põhimõtte kohaselt), keskendudes toidu, tervise ja heaolu aspektidele.
• Säästvate toiduks mittekasutatavate toodete ja toitu mittehõlmavate protsessidega tegelevate bioteaduste ja biotehnoloogia abil arendatakse põllu- ja metsaressursse, söödavarusid, meresaadusi ning biomassitehnoloogiaid energia tootmiseks, keskkonnaalaseks kasutamiseks ning suure lisandväärtusega toodete, nagu materjalide ja kemikaalide tootmiseks.

Mitmed Euroopa tehnoloogiaplatvormid annavad oma panuse ühiste uurimisprioriteetide seadmisesse erinevates valdkondades, näiteks toidutehnoloogias ja -protsessides, taimegenoomikas, metsanduses ja metsapõhistes tööstusharudes, ülemaailmses loomatervises ja põllumajandusloomade tõuaretuses.